Dal 1 gennaio 2018 è stata introdotta anche in Italia la legge che consente a tutti di mangiare gli insetti commestibili e quindi a questa particolare cucina di fare la sua entrata ufficiale all’interno dei menù ristorativi, prevedendo l’arrivo anche delle confezioni industriali di insetti all’interno dei supermercati (come avvenuto già con la vendita di confezioni insetti nella catena alimentare Coop in Svizzera).

In questo articolo andremo a parlare di come sia possibile comprare insetti commestibili e prodotti che li abbiano come ingredienti (come il Pandoro di Farina di grillo). Troverete una amplia collezione dei migliori store per insetti commestibili in Italia, Europa e all’Estero.

Acquistare Insetti Commestibili e Gustare piatti a base di insetti

Motivo per il quale sono molto richiesti è perchè gli insetti hanno valori altissimi di proteine, vitamine e minerali il che li rendono essenziali per diete e per gli amanti del fintess come i Body Builder. La domanda sull’acquisto di questo tipo di cibo sta aumentando sempre più e questo non può che far del bene al nostro pianeta (diminuzione di richiesta di carne rossa e bianca?).

dove acquistare insetti commestibili in italia (1)

In questo articolo, continuamente aggiornato, andremo ad elencare i migliori ristoranti, e-commerce, store online e negozi di alimentari, nei quali è possibile degustare e dove comprare insetti commestibili (anche spedizioni a domicilio in alcuni casi).

Puoi decidere di acquistare gli insetti per cucinarli a casa per conto tuo o semplicemente avvalerti di ristoranti per degustarne piatti appositi sia che tu sia un esperto di questa cucina, sia che tu voglia entrarne a farne parte.

Dove acquistare gli insetti da mangiare? Ristoranti, Store, Allevamenti di insetti

Come abbiamo specificato dal 2018 è possibile provare questa nuova particolarità culinaria. E’ chiaramente sconsigliato mangiare senza nessun controllo gli insetti che trovate in natura, ad esempio perchè al loro interno hanno accumulato sostanze nocive per l’uomo, quindi le vie alternative sono:

Se avete tempo e passione dalla vostra allora probabilmente l’idea dell’allevamento non è da buttar via, tuttavia la strada più semplice è comperarli direttamente nei siti internet che vendono insetti commestibili.

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Tutti gli Store Online dove acquistare Insetti commestibili

Chiaramente troverete non solo store italiani in quanto nel nostro paese c’è da poco la possibilità di poter acquistare e mangiare questi tipi di piatti. Probabilmente se siete del settore qualche nome non vi suonerà come nuovo: se avete suggerimenti o consigli o su siti web online da inserire contattateci privatamente dalla sezione contatti.

Proteine in Polvere Grilli - Farina di grilli (2)

Amazon.it

Lo store più famoso al mondo offre un enorme disponibilità di prodotti a base di insetti commestibili, spedizioni gratuite e coperte da Amazon Prime per la maggior parte. Puoi trovare tanti tipi di gusti fatti apposta per te a prezzi imbattibili.

Micronutris (Francia)

Micronutris: è uno store online francese, caratterizzato dalla vendita di snack a base di camole della farina e grilli e insetti da allevamenti biologici, molto conosciuto ma è uno store francese quindi i tempi di consegna saranno leggermente più lunghi.

Kinjao (Francia)

Anche Kinjao è uno store francese, specializzato in prodotti a base di camole della farina, grilli, farina di grilli e formiche. Anch’esso molto consigliato e affermato nel settore.

Multivores (Francia)

Store francese, Multivores è specializzato in prodotti ad ampia scelta di insetti.

Edibleunique (Inghilterra)

Edibleunique è uno store inglese specializzato in prodotti ad ampia scelta di insetti.

 

Little Food (Belgio)

Little Food è uno store belga specializzato in prodotti a base di grilli.

Delibugs

Delibugs è uno store olandese specializzato in prodotti a base di larve di tenebrioni, grilli, cavallette, formiche e scorpioni.

Snack Insects (Germania)

Snack insects è uno store tedesco specializzato in  snack con grilli, camole della farina e cavallette.

Conclusioni

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