Il novel food della cucina a base di insetti ha raggiunto anche l’Italia (dal 1 gennaio 2018), scopriamo insieme alcune leccornie come le barrette agli insetti, usate spesso anche in molte diete.

Alcune aziende, tra le quali anche insetticommestibili.it con sede italiana a Padova, mette a disposizione per l’ordine online una vasta gamma di prodotti confezionati, precotti, disidratati, in lattina, sotto forma di farina e molto altro ancora a base di diverse tipologie di insetti.

Tra la moltitudine delle proposte si trova anche una presentazione delle classiche barrette energetiche, similmente identiche per forma e dimensioni, ma non per gli ingredienti interni, alle comuni barrette in vendita presso qualsiasi supermercato o farmacia.

Le barrette snack a base di insetti saranno introdotte all’interno dello store online a breve e comprenderanno una composizione ridotta in farina di vari insetti tra cui:

  • cicale,
  • cavallette,
  • grilli,
  • burro organico,
  • nettare organico di Agave,
  • grillo campo giamaicano,
  • zenzero, ecc.

Altamente energetiche le barrette sono composte da una ricca fonte di proteine, con una miscela di cocco, limone, semi di finocchio e farina di grilli, ricoperte in superficie da semi di girasole.

Oltre alle barrette è possibile reperire anche una vastità di prodotti dolciari come gli scorpioni ricoperti da cioccolato fondente, miele afrodisiaco di vespa Mandarinia o Calabrone Gigante, biscotti con farina di grilli e cipolla, mix di insetti commestibili, cavallette disidratate, bachi da seta.

Oltre al reparto alimentare è possibile acquistare anche alcolici quali: scorpione rosso velenoso. e Vodka,  Mezcal scorpione, grappa con scorpione, vodka alla tarantola, vodka con due scorpioni all’interno della boccetta.

Nel settore delle lattine si potranno trovare tarme giganti, grilli, uova di cicala, larve di coleottero, uova di formiche, tarantola cotta al forno, baco da seta, mix di insetti vari. Sullo stesso store sono acquistabili anche i bozzoli dei bachi da seta, numerosi gadget raffiguranti gli insetti.

Conclusioni

  • insetti commestibili online

Iscriviti alla nostra newsletter per ricevere ricette, coupons e novità sul mondo della cucina degli insetti commestibili.